1199082941
468800
https://www.simurgkitabevi.com/artel-yemek-ansiklopedisi-1-4
Artel Yemek Ansiklopedisi 1 - 4 - #smrgSAHAF
0.00
Ansiklopedide geleneksel Türk yemeklerinin yanısıra, dünya mutfaklarından da pek çok örnek sunulmuştur. Bir parçası olduğumuz dünya kültürünün ayrılmaz bir boyutu olarak tad ve lezset anlayışımızın da uluslararası etkilere açık olması son derece doğaldır. Tariflerde önerilen pişirme yöntemleri, malzemenin besin değerini ve saklama süresini göz önüne alarak oluşturulmuştur.
Ansiklopedide geleneksel Türk yemeklerinin yanısıra, dünya mutfaklarından da pek çok örnek sunulmuştur. Bir parçası olduğumuz dünya kültürünün ayrılmaz bir boyutu olarak tad ve lezset anlayışımızın da uluslararası etkilere açık olması son derece doğaldır. Tariflerde önerilen pişirme yöntemleri, malzemenin besin değerini ve saklama süresini göz önüne alarak oluşturulmuştur.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
