^#smrgSAHAF Ne Yiyoruz -

Ne yediğimizi tesbit için bir müddetten beri uğraşıyoruz. Meseleyi hangi koldan tetkike başladı isek bizi tenvir edecek muntazam hazırlanmış malzemenin eksikliği ile karşılaştık. Böyle vaziyetlerde de noksanlıklar ve güçlüklerin bilinmesine rağmen meseleyi ele almak hazımdı. Noksan materyallarla elde edilecek neticelerin bir takım hataları ihtiva edeceği tabiidir, fakat vaziyeti bu suretle kabul ettikten sonra bile elde edilen netice fikrimizce müsbettir.