#smrgSAHAF Restoran İşletmeciliği: Restoranlar ve Lokantalar Nasıl İşletilir ? - 2015
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
İş Dünyasında Başarı
ISBN-10:
9799752631563
Kargoya Teslim Süresi:
1&3
Boyut:
14x21
Sayfa Sayısı:
366 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
5
Basım Tarihi:
2015
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199068502
454426
https://www.simurgkitabevi.com/restoran-isletmeciligi-restoranlar-ve-lokantalar-nasil-isletilir-2015
Restoran İşletmeciliği: Restoranlar ve Lokantalar Nasıl İşletilir ? - 2015 #smrgSAHAF
0.00
İşletmelere yüz binlerce dolar harcanıyor ve bazı danışmanlık firmalarına da büyük paralar ödeniyor; fakat birçoğunun sonunun hüsran olması engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunların giderilmesinde önemli açılımlar sağlayabiliyor.
Bu kitapta yazılanlar tamamen yaşanmış ve uygulanmış yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratiği birleştirmiştir. (Arka kapaktan)
İşletmelere yüz binlerce dolar harcanıyor ve bazı danışmanlık firmalarına da büyük paralar ödeniyor; fakat birçoğunun sonunun hüsran olması engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunların giderilmesinde önemli açılımlar sağlayabiliyor.
Bu kitapta yazılanlar tamamen yaşanmış ve uygulanmış yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratiği birleştirmiştir. (Arka kapaktan)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
