^#smrgSAHAF Sofra ( Türk Mutfağı ) -

“Kalbe giden yol mideden geçer” diyen yaşlılar bu sözü erkekler için söylemişlerdir. İyi bir ev kadını kocasının kalbine biraz da mideden geçen yoldan gitmelidir. Çünkü mutfağı zengin olan milletlerde özellikle, Türklerde mutfak özel bir değer taşımaktadır. Bu sebeple iyi bir mutfak nasıl olur? Önemli adetleri nelerdir? Mutfak görgüsü düzeni nedir? Mutfak konusunda genel bilgiler nelerdir? Mutfak hazırlık ön kitabında bunlardan bahsedeceğiz. (Kitaptan)