#smrgSAHAF Yemek Pişirme ve Gıda 2 -

Stok Kodu:
1199057970
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
129 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
2
Basım Tarihi:
1966
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
3. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
0,00
1199057970
443961
Yemek Pişirme ve Gıda 2 -
Yemek Pişirme ve Gıda 2 - #smrgSAHAF
0.00
Bu kitapta, beslenme ilkelerine uygun olarak yiyecek maddeleri satın alınması, kullanış şekilleri ve değerlendirilmesi, yemek pişirme ve öğün kavramı ile sofra düzeni esasları gibi konular, öğretim programları amaçlarına ve sınıf seviyesine uygun bir şekilde anlatılmıştır.

Eser mutfağını daha bilinçli yönetmeyi düşünen ev kadınlarına da faydalı olması ümidi ile hazırlanmıştır. (Önsözden)

Bu kitapta, beslenme ilkelerine uygun olarak yiyecek maddeleri satın alınması, kullanış şekilleri ve değerlendirilmesi, yemek pişirme ve öğün kavramı ile sofra düzeni esasları gibi konular, öğretim programları amaçlarına ve sınıf seviyesine uygun bir şekilde anlatılmıştır.

Eser mutfağını daha bilinçli yönetmeyi düşünen ev kadınlarına da faydalı olması ümidi ile hazırlanmıştır. (Önsözden)

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat