#smrgSAHAF Amida'nın Sofrası : Yemekli Diyarbakır Tarihi İMZALI - 2019
![Amida'nın Sofrası : Yemekli Diyarbakır Tarihi İMZALI - 2019](/u/simurgkitabevi/img/b/a/m/amidanin-sofrasi-yemekli-diyarbakir-tarihi6e31b7dfa4e7834a7b522d5aea73aaae.jpg)
Özyerli, kendi yaşamından, aile geçmişinden, eski kuşak Diyarbakırlılarla yaptığı görüşmelerden, yazılı kaynaklardan yaptığı araştırmalardan yararlanarak, bugün bazıları yaygın olarak bilinse de önemli kısmı yok olmaya yüz tutmuş veya değişip dönüşmüş, bir kısmı ise tamamen unutulmuş yemekleri eskiden pişirildikleri halleriyle gün yüzüne çıkarıyor. Yazarın aile tarihinde iz bırakmış acı tatlı olaylarla harmanlayarak geliştirdiği anlatım tarzı, Amida'nın Sofrası'nı pek çok yerde öyküye, edebiyata yaklaştırıyor ve damakta doyumsuz bir tat bırakıyor.
Özyerli'nin ilmek ilmek ördüğü anlatı, Diyarbakır ve çevresinin son yüz küsur yıllık tarihine alternatif bir bakışın taşıdığı imkânlara da işaret ediyor ve bu yönüyle “Yemekli Diyarbakır Tarihi” üst başlığını da sonuna kadar hak ediyor. Erkin Ön'ün fotoğraflarıyla zenginleşen Amida'nın Sofrası, bir kültür hazinesi.
Özyerli, kendi yaşamından, aile geçmişinden, eski kuşak Diyarbakırlılarla yaptığı görüşmelerden, yazılı kaynaklardan yaptığı araştırmalardan yararlanarak, bugün bazıları yaygın olarak bilinse de önemli kısmı yok olmaya yüz tutmuş veya değişip dönüşmüş, bir kısmı ise tamamen unutulmuş yemekleri eskiden pişirildikleri halleriyle gün yüzüne çıkarıyor. Yazarın aile tarihinde iz bırakmış acı tatlı olaylarla harmanlayarak geliştirdiği anlatım tarzı, Amida'nın Sofrası'nı pek çok yerde öyküye, edebiyata yaklaştırıyor ve damakta doyumsuz bir tat bırakıyor.
Özyerli'nin ilmek ilmek ördüğü anlatı, Diyarbakır ve çevresinin son yüz küsur yıllık tarihine alternatif bir bakışın taşıdığı imkânlara da işaret ediyor ve bu yönüyle “Yemekli Diyarbakır Tarihi” üst başlığını da sonuna kadar hak ediyor. Erkin Ön'ün fotoğraflarıyla zenginleşen Amida'nın Sofrası, bir kültür hazinesi.
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | 121,68 | 243,36 |
3 | 82,68 | 248,04 |
6 | 42,12 | 252,72 |
9 | 28,60 | 257,40 |
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 234,00 | 234,00 |
2 | - | - |
3 | - | - |
6 | - | - |
9 | - | - |