1199035641
421728
https://www.simurgkitabevi.com/bizansli-yemekler-musevi-rum-ermeni-mutfagindan-secmeler-2022
Bizanslı Yemekler: Musevi Rum Ermeni Mutfağından Seçmeler - 2022 #smrgKİTABEVİ
0.00
Bu kitap, bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda bize farklı bakış açısı sağlayana; her yemek tarifinde de, sanki mutfağımızda pişiyormuşcasına burnumuza kokusunu, damağımıza da tadını bırakan, tüm bu dokusuyla hiç de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını, aslında çok iyi bildiğimiz damak tadlarıyla bütünleştiren, bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.
Bu kitap, bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda bize farklı bakış açısı sağlayana; her yemek tarifinde de, sanki mutfağımızda pişiyormuşcasına burnumuza kokusunu, damağımıza da tadını bırakan, tüm bu dokusuyla hiç de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını, aslında çok iyi bildiğimiz damak tadlarıyla bütünleştiren, bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Satıldı -
Satıldı
