#smrgKİTABEVİ Çatalhöyük Kenti Çumra Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği - 2024
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6256208230
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
24x20
Sayfa Sayısı:
322
Basım Yeri:
Konya
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
480,00
Havale/EFT ile:
460,85
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199236893
623965
https://www.simurgkitabevi.com/catalhoyuk-kenti-cumra-mutfak-kulturu-ve-yemek-cesitliligi-2024
Çatalhöyük Kenti Çumra Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitliliği - 2024 #smrgKİTABEVİ
480.00
Dünyanın ilk yerleşim noktalarından biri olan Çatalhöyük antik kentini içerisinde barındıran Çumra, mutlak kültürü ve çeşitliliği ile ön plana çıkmaktadır. Farklı düğün yemekleri, kız isteme merasimleri, kutsal gün ve gecelerde gerçekleştirilen uygulamalar, tüketilen yemekler irdelenmesi gereken konular arasında yer etmiştir. Hazırlanan bu kitap çalışması ile bölgede unutulan veya unutulmaya yüz tutmuş mutfak kültürü kayıt altına alınarak yeni nesillere aktarımının gerçekleşmesine katkı sağlayacaktır. Kitap kapsamında Çumra yemek kültürünün yanısıra pek çok çorba, yemek, tatlı, meze tarifleride okuyuculara sunulmuştur.
Dünyanın ilk yerleşim noktalarından biri olan Çatalhöyük antik kentini içerisinde barındıran Çumra, mutlak kültürü ve çeşitliliği ile ön plana çıkmaktadır. Farklı düğün yemekleri, kız isteme merasimleri, kutsal gün ve gecelerde gerçekleştirilen uygulamalar, tüketilen yemekler irdelenmesi gereken konular arasında yer etmiştir. Hazırlanan bu kitap çalışması ile bölgede unutulan veya unutulmaya yüz tutmuş mutfak kültürü kayıt altına alınarak yeni nesillere aktarımının gerçekleşmesine katkı sağlayacaktır. Kitap kapsamında Çumra yemek kültürünün yanısıra pek çok çorba, yemek, tatlı, meze tarifleride okuyuculara sunulmuştur.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
