^#smrgSAHAF Evde ve Bahçede Çiçek -

Çiçekler, insanların yaradılışı ile beraber doğan sevgi ve süs kaynağıdır. Çiçekler zengin renk, koku ve duruşları ile insanları kendilerine büyülemişlerdir. Ecdadımız çiçekleri tarih boyunca sevmişler, koklamışlar, zamanına, mevsimine göre kaplarda, vazolarda odalarını süslemişler, evlerinde ve bahçelerinde yetiştirip üretmişlerdir.

Türkler çiçeklerin ve çiçekçiliğin daimi surette meftunu kalmışlardır. Çiçeklere karşı duydukları düşkünlük ve sevgi neticesi pek çok çiçek cins ve çeşitlerini yetiştirip ıslah ederek çoğaltmışlardır.

15 - 18 nci Yüzyıllarda Osmanlı İmparatorluğunda çiçek zevki çok artmıştır. Sadırazam, Şeyhülislâm ve Beylerbeyi v.s. gibi büyük devlet adamları başta olmak üzere yüzlerce çiçekseverler, İstanbul, Edirne, Bursa gibi büyük şehirlerimizde zamanın en güzel çiçeklerini yetiştirmişlerdir. Bilhassa lâle devrinde İstanbul'da çiçek zevki akıllara hayret verecek derecede idi. Dünyanın çok güzel ve zarif lâleleri İstanbul'da yetiştirildi. Baş şehrin saray, kasır, konak, pek çok köşk ve yalı bahçelerinde lâleden başka, gül, sümbül, karanfil, zambak, zerren gibi çiçekler yetiştirilmiştir. O devirde meşhur lâle soğanlarının beşyüz ile bin altın liraya kadar satıldığı düşünülecek olursa, bu çiçeğe ne kadar büyük kıymet verildiği anlaşılır. Zamanın büyük şairleri de gül, sümbül, lâle gibi çiçekler hakkında gayet güzel şiirler yazmışlar, müzik severler besteler yapmışlardır. Güzel çiçek motifleri değerli çinilere ve kumaşlara kadar işlenmiştir. (Önsözden)