1199034302
420390
https://www.simurgkitabevi.com/fransiz-pasta-ve-tatli-sanati
Fransız Pasta ve Tatlı Sanatı - #smrgSAHAF
0.00
Kitabımın ismi Fransız Pasta ve Tatlı Sanatının esas konusu “Entremets”dir.Antröme'nin Türkçe karşılığı yemekten sonra yenen tatlılar demektir. Fransız mutfağının yemekten sonra yenen tatlıları bütün dünyada otelerden, restoranlardan küçük aile mutfaklarına kadar hakimiyetini kabul ettiren ve en çok tercih edilen tatlıları olmuştur.
Kitabımın ismi Fransız Pasta ve Tatlı Sanatının esas konusu “Entremets”dir.Antröme'nin Türkçe karşılığı yemekten sonra yenen tatlılar demektir. Fransız mutfağının yemekten sonra yenen tatlıları bütün dünyada otelerden, restoranlardan küçük aile mutfaklarına kadar hakimiyetini kabul ettiren ve en çok tercih edilen tatlıları olmuştur.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.