#smrgKİTABEVİ Gastronomiye Glutensiz Bakış - 2023

Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6256552395
Kargoya Teslim Süresi:
3&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199219532
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
110
Basım Yeri:
Konya
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
253,80
Taksitli fiyat: 9 x 31,02
Siparişiniz 3&6 iş günü arasında kargoda
1199219532
606179
Gastronomiye Glutensiz Bakış -        2023
Gastronomiye Glutensiz Bakış - 2023 #smrgKİTABEVİ
253.80
Bu kitap çölyak hastalığı olan kişiler ile özellikle gastronomi sektöründe çalışan aşçıların, şeflerin ve ustaların gluten konusunda bilgi düzeylerinin geliştirmesini ve bu alanda farkındalık yaratacak bilgi düzeyine ulaştırmayı amaçlamış bir kaynaktır. BU KİTAP ESER MİKTARDA GLUTEN DAHİ İÇERMEZ ?

Kitabımızda gastronomi alanının içerisinde bulunan “gluten” ve “çölyak” konularına yer verilmiştir. Birçok çölyak hastası gibi sektörde çalışan şefler de glutensiz ürün hazırlama konusunda kendilerini eksik hissetmektedir. Şeflerimizin kendilerini çölyaklılar ile ilgili yiyecek hazırlamada geliştirmeleri artık elzem olmuştur.

Gastronomi bir sosyal bilimdir ve bazen doğruya giden yol da farklı seçenekler olabilir. Bu sebepten kitaptaki bilgiler ile bir temel oluşturup, yapacağınız glutensiz ürün uygulamalarında kendinizi geliştirerek glutensiz ürünler konusunda mutfağınızda bir fark yaratabilirsiniz. Gluteni Tanı Ki, Kontrol Sende Olsun…!
Bu kitap çölyak hastalığı olan kişiler ile özellikle gastronomi sektöründe çalışan aşçıların, şeflerin ve ustaların gluten konusunda bilgi düzeylerinin geliştirmesini ve bu alanda farkındalık yaratacak bilgi düzeyine ulaştırmayı amaçlamış bir kaynaktır. BU KİTAP ESER MİKTARDA GLUTEN DAHİ İÇERMEZ ?

Kitabımızda gastronomi alanının içerisinde bulunan “gluten” ve “çölyak” konularına yer verilmiştir. Birçok çölyak hastası gibi sektörde çalışan şefler de glutensiz ürün hazırlama konusunda kendilerini eksik hissetmektedir. Şeflerimizin kendilerini çölyaklılar ile ilgili yiyecek hazırlamada geliştirmeleri artık elzem olmuştur.

Gastronomi bir sosyal bilimdir ve bazen doğruya giden yol da farklı seçenekler olabilir. Bu sebepten kitaptaki bilgiler ile bir temel oluşturup, yapacağınız glutensiz ürün uygulamalarında kendinizi geliştirerek glutensiz ürünler konusunda mutfağınızda bir fark yaratabilirsiniz. Gluteni Tanı Ki, Kontrol Sende Olsun…!
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 131,98    263,95   
3 89,68    269,03   
6 45,68    274,10   
9 31,02    279,18   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 253,80    253,80   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat