#smrgKİTABEVİ Gıda Kalitesi ve Nanoentegrasyon - 2024
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6253921675
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
250
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
225,00
Havale/EFT ile:
217,51
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199229803
616717
https://www.simurgkitabevi.com/gida-kalitesi-ve-nanoentegrasyon-2024
Gıda Kalitesi ve Nanoentegrasyon - 2024 #smrgKİTABEVİ
225.00
İÇİNDEKİLER
1. GIDA İŞLEME ve KALİTE - Birol SAYGI - Raciye MERAL - Zafer CEYLAN
2. DUYUSAL ANALİZİN ÖNEMİ - Elvan OCAK - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN
3. BİYOJENİK AMİNLER - Ayşe GÜREL İNANLI
4. OKSİDASYON - Can Okan ALTAN
5. NANOENKAPSÜLASYON VE GIDA UYGULAMALARI - Ayşe GÜREL İNANLI
6. ELEKTROSPİN (Elektro Eğirme-Elektro Döndürme) - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN - Mustafa Tahsin YILMAZ
7. NANOTOKSİKOLOJİ: KÜÇÜK PARÇACIKLARIN BÜYÜK ETKİLERİ - Mehmet Cengiz KARAİSMAİLOĞLU
8. BİYOSENSÖRLER VE NANOTEKNOLOJİDE BİYOSENSÖR UYGULAMALARI - Mustafa BÜYÜKHARMAN - Ahmet ÜNVERDİ - Hüseyin Bekir YILDIZ
1. GIDA İŞLEME ve KALİTE - Birol SAYGI - Raciye MERAL - Zafer CEYLAN
2. DUYUSAL ANALİZİN ÖNEMİ - Elvan OCAK - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN
3. BİYOJENİK AMİNLER - Ayşe GÜREL İNANLI
4. OKSİDASYON - Can Okan ALTAN
5. NANOENKAPSÜLASYON VE GIDA UYGULAMALARI - Ayşe GÜREL İNANLI
6. ELEKTROSPİN (Elektro Eğirme-Elektro Döndürme) - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN - Mustafa Tahsin YILMAZ
7. NANOTOKSİKOLOJİ: KÜÇÜK PARÇACIKLARIN BÜYÜK ETKİLERİ - Mehmet Cengiz KARAİSMAİLOĞLU
8. BİYOSENSÖRLER VE NANOTEKNOLOJİDE BİYOSENSÖR UYGULAMALARI - Mustafa BÜYÜKHARMAN - Ahmet ÜNVERDİ - Hüseyin Bekir YILDIZ
İÇİNDEKİLER
1. GIDA İŞLEME ve KALİTE - Birol SAYGI - Raciye MERAL - Zafer CEYLAN
2. DUYUSAL ANALİZİN ÖNEMİ - Elvan OCAK - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN
3. BİYOJENİK AMİNLER - Ayşe GÜREL İNANLI
4. OKSİDASYON - Can Okan ALTAN
5. NANOENKAPSÜLASYON VE GIDA UYGULAMALARI - Ayşe GÜREL İNANLI
6. ELEKTROSPİN (Elektro Eğirme-Elektro Döndürme) - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN - Mustafa Tahsin YILMAZ
7. NANOTOKSİKOLOJİ: KÜÇÜK PARÇACIKLARIN BÜYÜK ETKİLERİ - Mehmet Cengiz KARAİSMAİLOĞLU
8. BİYOSENSÖRLER VE NANOTEKNOLOJİDE BİYOSENSÖR UYGULAMALARI - Mustafa BÜYÜKHARMAN - Ahmet ÜNVERDİ - Hüseyin Bekir YILDIZ
1. GIDA İŞLEME ve KALİTE - Birol SAYGI - Raciye MERAL - Zafer CEYLAN
2. DUYUSAL ANALİZİN ÖNEMİ - Elvan OCAK - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN
3. BİYOJENİK AMİNLER - Ayşe GÜREL İNANLI
4. OKSİDASYON - Can Okan ALTAN
5. NANOENKAPSÜLASYON VE GIDA UYGULAMALARI - Ayşe GÜREL İNANLI
6. ELEKTROSPİN (Elektro Eğirme-Elektro Döndürme) - Abdullah DEMİRCİ - Zafer CEYLAN - Mustafa Tahsin YILMAZ
7. NANOTOKSİKOLOJİ: KÜÇÜK PARÇACIKLARIN BÜYÜK ETKİLERİ - Mehmet Cengiz KARAİSMAİLOĞLU
8. BİYOSENSÖRLER VE NANOTEKNOLOJİDE BİYOSENSÖR UYGULAMALARI - Mustafa BÜYÜKHARMAN - Ahmet ÜNVERDİ - Hüseyin Bekir YILDIZ
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
