#smrgKİTABEVİ Gıda Krizinden Gıda Egemenliğine - 2023

Editör:
Nil Kahramanoğlu
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6057217134
Kargoya Teslim Süresi:
1&3
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199213970
Boyut:
14x20
Sayfa Sayısı:
259
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
indirimli
187,50
Havale/EFT ile: 181,26
Bu üründen 1 adet satın alınmıştır.
Stoktan teslim
1199213970
600489
Gıda Krizinden Gıda Egemenliğine -        2023
Gıda Krizinden Gıda Egemenliğine - 2023 #smrgKİTABEVİ
187.50
Türkiye'de gıdanın metalaştırılması ile tarım ve gıda alanının sektörleşmesinin ardından; geldiğimiz noktada, her yurttaşımızın insan olmaktan kaynaklanan gıda hakkının, gıda güvencesinin ve gıda güvenliğinin ortadan kalktığı bir endüstriyel tarım ve gıda krizi ortaya çıkmıştır. Kriz, gittikçe daha da derinleşmektedir. Krize yönelik tepkiler, talepler ve çözüm arayışlarının ilişkisel ve bütünsel bir karşılığı olarak; çiftçilerin ortaya koyduğu, gıda üzerinde emeği ve hakkı olan herkesin de kendisine yer bulabildiği gıda egemenliği mücadelesi, sadece tarım ve gıda krizinin değil, tüm hâkim kent ve kır yaşamının krizine de çözüm yolu sunan bir arayış olarak toplumsal yaşamın gündemine gelmiştir. 3 yıla yayılan çalışmaların sonucu olarak, Gıda Egemenliği Hareketi'nin Türkiye'deki mücadelesine katkı sunabilmek fırsatını sağlamak amacıyla hazırladığımız bu kitap, umuyoruz ki henüz bu mücadeleyle tanışmayan ama gıda üzerinde emeği ve hakkı olan yurttaşlarımıza gıda egemenliği mücadelesine omuz vermek ihtiyacı ve fikri sunacaktır.- Murat Büyükyılmaz
Türkiye'de gıdanın metalaştırılması ile tarım ve gıda alanının sektörleşmesinin ardından; geldiğimiz noktada, her yurttaşımızın insan olmaktan kaynaklanan gıda hakkının, gıda güvencesinin ve gıda güvenliğinin ortadan kalktığı bir endüstriyel tarım ve gıda krizi ortaya çıkmıştır. Kriz, gittikçe daha da derinleşmektedir. Krize yönelik tepkiler, talepler ve çözüm arayışlarının ilişkisel ve bütünsel bir karşılığı olarak; çiftçilerin ortaya koyduğu, gıda üzerinde emeği ve hakkı olan herkesin de kendisine yer bulabildiği gıda egemenliği mücadelesi, sadece tarım ve gıda krizinin değil, tüm hâkim kent ve kır yaşamının krizine de çözüm yolu sunan bir arayış olarak toplumsal yaşamın gündemine gelmiştir. 3 yıla yayılan çalışmaların sonucu olarak, Gıda Egemenliği Hareketi'nin Türkiye'deki mücadelesine katkı sunabilmek fırsatını sağlamak amacıyla hazırladığımız bu kitap, umuyoruz ki henüz bu mücadeleyle tanışmayan ama gıda üzerinde emeği ve hakkı olan yurttaşlarımıza gıda egemenliği mücadelesine omuz vermek ihtiyacı ve fikri sunacaktır.- Murat Büyükyılmaz
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat