İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesinde okuttuğum İktisadî Coğrafya terslerinin gıda maddeleri ile ilgili bölümlerini 1958 de yayınlamıştım. 1965dle ikinci, 1968 de üçüncü baskısı yapılan kitabı bu kere yeniden gözden geçirerek dördüncü baskıya hazırlamış bulunuyorum.
Her konudaki üretim ve ticaretle ilgili rakamları uluslararası örgütlerin en son yayınlarından sağlamaya çalıştımsa da, 1969 dan sonraki yılların sonuçları pek elde edilemedi.
Yeni eklemelere rağmen gıda maddelerinin ancak çok önemlilerine yer verilmiş ve öncelikle öğrencilerin ihtiyaçları göz önünde tutularak hazırlanmış bulunan bu eserin diğer ilgililere de yararlı olabileceğini ümit ediyorum. (Önsözden)
İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesinde okuttuğum İktisadî Coğrafya terslerinin gıda maddeleri ile ilgili bölümlerini 1958 de yayınlamıştım. 1965dle ikinci, 1968 de üçüncü baskısı yapılan kitabı bu kere yeniden gözden geçirerek dördüncü baskıya hazırlamış bulunuyorum.
Her konudaki üretim ve ticaretle ilgili rakamları uluslararası örgütlerin en son yayınlarından sağlamaya çalıştımsa da, 1969 dan sonraki yılların sonuçları pek elde edilemedi.
Yeni eklemelere rağmen gıda maddelerinin ancak çok önemlilerine yer verilmiş ve öncelikle öğrencilerin ihtiyaçları göz önünde tutularak hazırlanmış bulunan bu eserin diğer ilgililere de yararlı olabileceğini ümit ediyorum. (Önsözden)
-
Satıldı -
Satıldı
