#smrgKİTABEVİ Kim Korkar Kahveden - 2020

Editör:
Öznur Kalkan, Çiğdem Artık
Kapak Tasarım:
Umut Pehlivanov
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Yayın Yönetmeni:
Erhan Nailoğlu
Basıldığı Matbaa:
ISBN-10:
6056729553
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Stok Kodu:
1199133636
Boyut:
19x24
Sayfa Sayısı:
252
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2020
Çeviren:
Nur Dökmeoğlu Almaz
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
Orijinal Adı:
Le Cafe C'est Pas Sorcier
Kategori:
indirimli
562,50
Havale/EFT ile: 545,63
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199133636
519334
Kim Korkar Kahveden -        2020
Kim Korkar Kahveden - 2020 #smrgKİTABEVİ
562.50
Kahve sudan sonra dünyada en çok tüketilen içecek. Fakat iyi bir kahve yapmak da iyi bir kahve içmek de öyle kolay bir iş değil. Eserde yer alan usta baristaların teknikleri ve açıklamalarıyla nefis bir kahve hazırlayabilmek günlük rutininiz haline gelecek. Kullanılan fincan tiplerinden kahve ekim alanlarına, kahve makinesi seçiminden, öğütme çeşitlerine ve kahve türlerini nasıl tanıyabileceğinize dek pek çok temel konuda önemli bilgiler edineceksiniz.

“Filtre kahve hep vasat olur”, “Espresso filtre kahveye göre daha çok kafein içerir”, “En iyi espressoyu İtalya'da içersin!” gibi klişeleri de yıkan bu kitapta harika latte'ler yapmanın püf noktalarına da değiniliyor. Hazır toz ve üçü bir arada kahve kültürünün giderek yükselişe geçtiği bir dönemde “gerçek kahvenin” dünyasını birbirinden güzel illüstrasyonlar ve resimlerle sunan “Kim Korkar Kahveden?”, kahve severlerin yüzlerini güldürecek bir başucu kitabı niteliği taşıyor.
Kahve sudan sonra dünyada en çok tüketilen içecek. Fakat iyi bir kahve yapmak da iyi bir kahve içmek de öyle kolay bir iş değil. Eserde yer alan usta baristaların teknikleri ve açıklamalarıyla nefis bir kahve hazırlayabilmek günlük rutininiz haline gelecek. Kullanılan fincan tiplerinden kahve ekim alanlarına, kahve makinesi seçiminden, öğütme çeşitlerine ve kahve türlerini nasıl tanıyabileceğinize dek pek çok temel konuda önemli bilgiler edineceksiniz.

“Filtre kahve hep vasat olur”, “Espresso filtre kahveye göre daha çok kafein içerir”, “En iyi espressoyu İtalya'da içersin!” gibi klişeleri de yıkan bu kitapta harika latte'ler yapmanın püf noktalarına da değiniliyor. Hazır toz ve üçü bir arada kahve kültürünün giderek yükselişe geçtiği bir dönemde “gerçek kahvenin” dünyasını birbirinden güzel illüstrasyonlar ve resimlerle sunan “Kim Korkar Kahveden?”, kahve severlerin yüzlerini güldürecek bir başucu kitabı niteliği taşıyor.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat