#smrgKİTABEVİ Kuşaklar Boyunca Yemek Öğretimi: Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri -
Kondisyon:
Yeni
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
Yemek Kitapları
ISBN-10:
9789751027009
Kargoya Teslim Süresi:
3&6
Boyut:
20x27
Sayfa Sayısı:
256 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2008
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
3. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
187,60
Havale/EFT ile:
181,97
Siparişiniz 3&6 iş günü arasında kargoda
1199097938
483742
https://www.simurgkitabevi.com/kusaklar-boyunca-yemek-ogretimi-cesitli-et-ve-yumurta-yemekleri
Kuşaklar Boyunca Yemek Öğretimi: Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri - #smrgKİTABEVİ
187.60
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Satıldı
-
Satıldı
