1199093179
479019
https://www.simurgkitabevi.com/metro-gastro-turkiyenin-yemek-kulturu-dergisi-42-kasim-aralik
Metro Gastro Türkiye'nin Yemek Kültürü Dergisi - 42 Kasım - Aralık
0.00
İçindekiler
Nilhan Aras: Adıyaman
Aylin Öney Tan: Devlet Sofrası: Cumhuriyet'in Kurduğu Mekan
Gülbahar Baran Çelik: Yenikapı Kazıları ve Bizans Dönemi'nde Beslenme
Tijen İnaltong: Nimet ve Ritüel
Ahmet Uhri: Ekmek ve Uygarlık
Tijen İnaltong: Kavılca Binlerce Yıldır Devam Eden Gelenek
Mehmet Ali Kılıçbay: Orta Çağ Mutfağı 2: Biri Yer Biri Bakar
Aylin Öney Tan: Şenlikli Matem
İçindekiler
Nilhan Aras: Adıyaman
Aylin Öney Tan: Devlet Sofrası: Cumhuriyet'in Kurduğu Mekan
Gülbahar Baran Çelik: Yenikapı Kazıları ve Bizans Dönemi'nde Beslenme
Tijen İnaltong: Nimet ve Ritüel
Ahmet Uhri: Ekmek ve Uygarlık
Tijen İnaltong: Kavılca Binlerce Yıldır Devam Eden Gelenek
Mehmet Ali Kılıçbay: Orta Çağ Mutfağı 2: Biri Yer Biri Bakar
Aylin Öney Tan: Şenlikli Matem
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.