Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Osmanlı Mutfağı CİLTLİ

#smrgSAHAF Osmanlı Mutfağı CİLTLİ - 2000

Tuğrul Şavkay
Şekerbank, Radikal
Kondisyon:
Yeni
Basıldığı Matbaa:
Detay
Dizi Adı:
ISBN-10:
19754470016
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Stok Kodu:
1199081863
Boyut:
22x30
Sayfa Sayısı:
292 s.
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2000
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Dili:
Türkçe
Kategori:
Yemek Kültürü
indirimli
315,00
Taksitli fiyat: 9 x 38,50
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
1199081863
467741
Osmanlı Mutfağı CİLTLİ - 2000
Osmanlı Mutfağı CİLTLİ - 2000 #smrgSAHAF
315.00
Gurme ve yazar Tuğrul Şavkay, 29 Eylül 2003 tarihinde geçirdiği kalp krizi sonucu hayata gözlerini yumdu. 1951'de Nazilli'de doğan Şavkay, Gatalasaray Lisesi'nde okudu. Üniversite öğrenimini Avusturya'da Graz Üniversitesinde başlayan Şavkay, Türkiye'ye dönüp Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi'nde sosyoloji eğitimini tamamladı. Aynı fakültede siyaset bilimi alanında master ve doktora yaptı.

Öğrenciyken Kervansaray Oteli mutfağında bulaşıkçı olarak işe başladı. Daha sonra ünlü otellerle restoranlarda, aşçı, yiyecek içecek yöneticisi, danışmanlık gibi görevler yaptı. Beş yıl boyunca da Birleşmiş Milletler'e bağlı Uluslar arası Zeytinyağı Konseyi'nin tanıtım programlarında görev aldı. Şavkay, bölüm başkanlığı yaptığı Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi'ne bağlı dört yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün kurucuları arasındaydı. Ayrıca çeşitli gazetelerde görevler aldı yazılar yazdı.

Gurme ve yazar Tuğrul Şavkay, 29 Eylül 2003 tarihinde geçirdiği kalp krizi sonucu hayata gözlerini yumdu. 1951'de Nazilli'de doğan Şavkay, Gatalasaray Lisesi'nde okudu. Üniversite öğrenimini Avusturya'da Graz Üniversitesinde başlayan Şavkay, Türkiye'ye dönüp Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi'nde sosyoloji eğitimini tamamladı. Aynı fakültede siyaset bilimi alanında master ve doktora yaptı.

Öğrenciyken Kervansaray Oteli mutfağında bulaşıkçı olarak işe başladı. Daha sonra ünlü otellerle restoranlarda, aşçı, yiyecek içecek yöneticisi, danışmanlık gibi görevler yaptı. Beş yıl boyunca da Birleşmiş Milletler'e bağlı Uluslar arası Zeytinyağı Konseyi'nin tanıtım programlarında görev aldı. Şavkay, bölüm başkanlığı yaptığı Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi'ne bağlı dört yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün kurucuları arasındaydı. Ayrıca çeşitli gazetelerde görevler aldı yazılar yazdı.

9799754470016Tuğrul ŞavkayOsmanlı Mutfağı CİLTLİ - 2000ŞekerbankRadikal#smrgTELİFYemek KültürüTürk MutfağıYemek TarihiYemek Tarifleri
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 163,80    327,60   
3 111,30    333,90   
6 56,70    340,20   
9 38,50    346,50   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 315,00    315,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kategorinin Diğer Ürünleri
Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat