Bu kitapta, 1917 yılında yayımlanmış olan 1329, 1331 Seneleri Sanayi İstatistiki'ni, dil bakımından gerekli sadeleştirmeleri yaparak, yeniden yayına sunuyoruz. Türkiye'nin toplumsal ve iktisadî yapısının oluşum sürecini incelerken başvurulması gereken bu kaynağın arap harflerini okuyamayan araştırıcılar ve özellikle öğrencilerimiz için son derece yararlı olduğu kanısındayız. Bu kısa sunuş yazısında, özellikle Sanayi İstatistiki'ndeki bilgilerden yararlanarak, tarım dışında kalan alanlarda Osmanlı üretim biçimi hakkında genel bir kaç gözlemde bulunacak ve Osmanlı sanayiinin niteliğini ana çizgileri ile belirtmeğe çalışacağız.
Tarım dışında kalan alanlarda Osmanlı üretim biçiminin tarihî süreç içinde gösterdiği değişim bugüne kadar yeterli bir şekilde incelenmemiştir. Bu konuda Osmanlı üreticilerinin XVI yüzyıldan başlayarak gittikçe artan bir hızla, gelişmekte olan Avrupa sanayilerinin ezici rekabeti karşısında kaldıklarını tesbit edebilmekteyiz. (Önsözden)
Bu kitapta, 1917 yılında yayımlanmış olan 1329, 1331 Seneleri Sanayi İstatistiki'ni, dil bakımından gerekli sadeleştirmeleri yaparak, yeniden yayına sunuyoruz. Türkiye'nin toplumsal ve iktisadî yapısının oluşum sürecini incelerken başvurulması gereken bu kaynağın arap harflerini okuyamayan araştırıcılar ve özellikle öğrencilerimiz için son derece yararlı olduğu kanısındayız. Bu kısa sunuş yazısında, özellikle Sanayi İstatistiki'ndeki bilgilerden yararlanarak, tarım dışında kalan alanlarda Osmanlı üretim biçimi hakkında genel bir kaç gözlemde bulunacak ve Osmanlı sanayiinin niteliğini ana çizgileri ile belirtmeğe çalışacağız.
Tarım dışında kalan alanlarda Osmanlı üretim biçiminin tarihî süreç içinde gösterdiği değişim bugüne kadar yeterli bir şekilde incelenmemiştir. Bu konuda Osmanlı üreticilerinin XVI yüzyıldan başlayarak gittikçe artan bir hızla, gelişmekte olan Avrupa sanayilerinin ezici rekabeti karşısında kaldıklarını tesbit edebilmekteyiz. (Önsözden)