1199106823
492583
https://www.simurgkitabevi.com/osmanlica-ev-kadini-1
OSMANLICA: Ev Kadını - #smrgSAHAF
0.00
Ev Kadını; Ayşe Fahriye'nin yemek kitabıdır. Arap harfleriyle dört kez basılan kitabın ilk basımı 1300 tarihlidir. Kitap, içindekiler ve yemek pişirme usullerini anlatan girişten sonra, yazarın “takım” olarak adlandırdığı 35 bölüme ayrılmıştır. Kitabın son bölümünde sofra adabı üzerine şekiller bulunmaktadır.
Ev Kadını; Ayşe Fahriye'nin yemek kitabıdır. Arap harfleriyle dört kez basılan kitabın ilk basımı 1300 tarihlidir. Kitap, içindekiler ve yemek pişirme usullerini anlatan girişten sonra, yazarın “takım” olarak adlandırdığı 35 bölüme ayrılmıştır. Kitabın son bölümünde sofra adabı üzerine şekiller bulunmaktadır.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.