^#smrgSAHAF Şarap Terimleri Sözlüğü -

Kitabın çoğunluğu şarap etiketlerinde görülen 2000 dolaylarında terimin açıklamalarından oluşmaktadır. Bu terimler A'dan Z'ye fihrist şeklinde, şarabın hangi üzümden üretildiği, aroma ve lezzetinin nasıl olduğu ya da üretim bölgesinin tam olarak neresi olduğu gibi birçok soruya yanıt verecek şekilde dizayn edilmiştir. Ayrıca şarapların saklanması, servisi, yemeklerle olan uyumları da bu kitabımda yer almaktadır. -Raci Bostancı (Arka kapaktan)