Yeni
#smrgKİTABEVİ Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağ Üzerine Çalışmalar (1923-2000) - 2024
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
6253880644
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
146
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
119,07
Havale/EFT ile:
115,50
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199233120
619816
https://www.simurgkitabevi.com/turkiyede-zeytin-ve-zeytinyag-uzerine-calismalar-1923-2000-2024
Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağ Üzerine Çalışmalar (1923-2000) - 2024 #smrgKİTABEVİ
119.07
Endüstriyel bir bitki olan zeytinin Anadolu topraklarında geçirdiği son yüzyıl, sosyo-ekonomik bir evrimsel süreci de, içinde barındırmaktadır. Rönesansı ıskalayıp, sanayi devrimini ve o süreçte yaşanan teknolojik ve bilimsel süreci bırakınız, yakalamayı, anlayamayan, ya da anlamak istemeyenOsmanlı Devleti, Abdülaziz ve II. Abdülhamit dönemlerinde fark etti ise de, tren çoktan kaçmıştı. Yaşanan ilk büyükpaylaşımsavaşını kaybeden devlet yok oldu, gitti. Bu yıkım sürecini birebir yaşayan ve Dünya'yı okuyabilme yeteneğine sahip Mustafa Kemal Atatürk ve arkadaşları, yıkılıp tarihe gömülen Osmanlı'dan farklı olarak inşa ettikleri yeni devletin temellerini akıl, bilim ve teknolojiye dayandırdı. Zeytin ve zeytinyağıbu süreçte ele alınan konulardandı. Anadolu'nun kalkınmasında öncü motor rolü gören zeytincilikte‘aydınlanma ve sanayi devrimleri' birbirine koşut biçimde gelişti. İlkel metodlar, yerini bilim ve teknolojiye bıraktı.
Elinizdeki kitap bu süreci bibliyografik olarak irdelemektedir.
Dr. Galip Alçıtepe- Prof. Dr. Emine Alçıtepe
Foça/ İzmir-18.09.2024
Endüstriyel bir bitki olan zeytinin Anadolu topraklarında geçirdiği son yüzyıl, sosyo-ekonomik bir evrimsel süreci de, içinde barındırmaktadır. Rönesansı ıskalayıp, sanayi devrimini ve o süreçte yaşanan teknolojik ve bilimsel süreci bırakınız, yakalamayı, anlayamayan, ya da anlamak istemeyenOsmanlı Devleti, Abdülaziz ve II. Abdülhamit dönemlerinde fark etti ise de, tren çoktan kaçmıştı. Yaşanan ilk büyükpaylaşımsavaşını kaybeden devlet yok oldu, gitti. Bu yıkım sürecini birebir yaşayan ve Dünya'yı okuyabilme yeteneğine sahip Mustafa Kemal Atatürk ve arkadaşları, yıkılıp tarihe gömülen Osmanlı'dan farklı olarak inşa ettikleri yeni devletin temellerini akıl, bilim ve teknolojiye dayandırdı. Zeytin ve zeytinyağıbu süreçte ele alınan konulardandı. Anadolu'nun kalkınmasında öncü motor rolü gören zeytincilikte‘aydınlanma ve sanayi devrimleri' birbirine koşut biçimde gelişti. İlkel metodlar, yerini bilim ve teknolojiye bıraktı.
Elinizdeki kitap bu süreci bibliyografik olarak irdelemektedir.
Dr. Galip Alçıtepe- Prof. Dr. Emine Alçıtepe
Foça/ İzmir-18.09.2024
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
