Kahvenin bugününü, tarihinden gelen anlatımlarla aktaran ve İstanbul'u kahvenin yolculuğunda bir buluşma noktası olarak konumlayan projede Viyana, İstanbul ve Kahire'nin günlük yaşamında kahve ile kurulan yaşamsal ilişki tüm çarpıcılığıyla gözler önüne seriliyor.
"Üç Şehir Bir Kahve - Kahire, İstanbul, Viyana" kitabında günlük kent yaşamına eşlik eden kahve keyfi fotoğraf sanatçısı Manuel Çıtak'ın çarpıcı fotoğraflarıyla yansıtılırken, evrensel kahve kültürünün gelişiminde çok önemli yeri olan bu üç büyük kentin kahve tarihi de yazar ve şairlerin, tarihçi ve gezginlerin eserlerinden derlenmiş ilginç olduğu kadar eğlenceli anlatılarla aktarılıyor. Yüzlerimiz, tenlerimiz, dillerimiz farklı ama kahveye aşkımız benzer. Senin, benim, onun, hepimizindir bu kahve, diyen "Üç Şehir Bir Kahve" kitabı, doyurmadan, bunaltmadan merakınızı çoğaltmayı, sohbetinizi koyulaştırmayı, keyfinize keyif katmayı" vadediyor.
"Bazı kitaplar vardır ki, daha kapağındaki yazıyı okur okumaz, bilgiler, anılar sökün ediyor. Üç Şehir Bir Kahve: Kahire, İstanbul, Viyana da böyle kitaplardan." - Doğan Hızlan
Kahire, İstanbul, Viyana… Nil, Tuna, Boğaziçi… Sade, orta, şekerli… Koyu, acı, kaymaklı… Sabah, öğlen, akşam… Tek başına, sevgiliyle, en çok da dostlarla... Bir küçük nezaket, bir sohbet, bir davet… Ayılma, uyanma, canlanma... Koşmaların yetişmelerin arasında bir iki yudumluk durma, zamanın amansız akışına bir ufak çomak sokma, bazen uzun uzun hüzünlü veya ümitli veya öylesine oturup bekleme...
İşe güce, kedere keyfe eş: kahve...
Suna Altan'ın küratörlüğünde, Yeşim Bakırküre'nin sergi tasarımını, Haluk Tuncay'ın grafik tasarımlarını, Sercan Tekcin'in de videolarını üstlendiği “Üç Şehir Bir Kahve: Kahire, İstanbul, Viyana” projenin fotoğrafları ise Manuel Çıtak'a ait. Projede üç şehrin kalbinden gelen fotoğraf karelerine, kahve tarihi ve yazınlarından alıntılanan hikâyeler ve fotoğraflar..
Kahvenin bugününü, tarihinden gelen anlatımlarla aktaran ve İstanbul'u kahvenin yolculuğunda bir buluşma noktası olarak konumlayan projede Viyana, İstanbul ve Kahire'nin günlük yaşamında kahve ile kurulan yaşamsal ilişki tüm çarpıcılığıyla gözler önüne seriliyor.
"Üç Şehir Bir Kahve - Kahire, İstanbul, Viyana" kitabında günlük kent yaşamına eşlik eden kahve keyfi fotoğraf sanatçısı Manuel Çıtak'ın çarpıcı fotoğraflarıyla yansıtılırken, evrensel kahve kültürünün gelişiminde çok önemli yeri olan bu üç büyük kentin kahve tarihi de yazar ve şairlerin, tarihçi ve gezginlerin eserlerinden derlenmiş ilginç olduğu kadar eğlenceli anlatılarla aktarılıyor. Yüzlerimiz, tenlerimiz, dillerimiz farklı ama kahveye aşkımız benzer. Senin, benim, onun, hepimizindir bu kahve, diyen "Üç Şehir Bir Kahve" kitabı, doyurmadan, bunaltmadan merakınızı çoğaltmayı, sohbetinizi koyulaştırmayı, keyfinize keyif katmayı" vadediyor.
"Bazı kitaplar vardır ki, daha kapağındaki yazıyı okur okumaz, bilgiler, anılar sökün ediyor. Üç Şehir Bir Kahve: Kahire, İstanbul, Viyana da böyle kitaplardan." - Doğan Hızlan
Kahire, İstanbul, Viyana… Nil, Tuna, Boğaziçi… Sade, orta, şekerli… Koyu, acı, kaymaklı… Sabah, öğlen, akşam… Tek başına, sevgiliyle, en çok da dostlarla... Bir küçük nezaket, bir sohbet, bir davet… Ayılma, uyanma, canlanma... Koşmaların yetişmelerin arasında bir iki yudumluk durma, zamanın amansız akışına bir ufak çomak sokma, bazen uzun uzun hüzünlü veya ümitli veya öylesine oturup bekleme...
İşe güce, kedere keyfe eş: kahve...
Suna Altan'ın küratörlüğünde, Yeşim Bakırküre'nin sergi tasarımını, Haluk Tuncay'ın grafik tasarımlarını, Sercan Tekcin'in de videolarını üstlendiği “Üç Şehir Bir Kahve: Kahire, İstanbul, Viyana” projenin fotoğrafları ise Manuel Çıtak'a ait. Projede üç şehrin kalbinden gelen fotoğraf karelerine, kahve tarihi ve yazınlarından alıntılanan hikâyeler ve fotoğraflar..