#smrgDERGİ Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Kuzu Defterleri - Sayı: 71 İlkbahar 2023
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Dizi Adı:
ISBN-10:
-5339999996848
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
21x28
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
88,00
Havale/EFT ile:
85,36
Bu üründen 1 adet satın alınmıştır.
Siparişiniz 4&6 iş günü arasında kargoda
1199211313
597827
https://www.simurgkitabevi.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-kuzu-defterleri-sayi-71-ilkbahar-2023
Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Kuzu Defterleri - Sayı: 71 İlkbahar 2023 #smrgDERGİ
88.00
Bu Sayıda:
Mutfak İçin Zaman Çizelgeleri - Enis Batur
Café Boulevard - Tezer Özlü
Başlangıçta Musakka Yoktu-Mutfak Kültürü Dönüşümünde Merak Uyandıran Bir Vaka - Nawal Nasrallah
Urbain Dubois'nın Cuisine De Tous Les Pays (1868) Adlı Yemek Kitabında "Türk" Yemekleri - Özge Samancı
İmparatorluğun Son Yıllarında Tüketilen Etlerin Mevsimleri Ya Da Mevsimlerin Etleri / Rûz-ı Hızır Kuzu Defterleri - Aylin Doğan
Cümle Ağaç Uykusundan Uyandı - Âşık Veysel
Unutulmuş Halk Yemeklerinden On Bir Tarif - Musa Dağdeviren
Arşivden Lezzetler / "Kır Âlemi"nden "Piknik"e - Gökhan Akçura
Kırsala Uyum Sürecinde Yeni Köylüler Ve Bir Sosyalleşme Zemini Olarak Sofra - Candan Türkkan
Antik Dönemlerden Gelen Bir Ekmek Çeşidi: Kapadokya Ekmeği - Şükran Ünser
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları 9: Fresko Bar - Necati Tonga
Doğduğundan Beri Meşhur Filibe Köftecisi - Pelin Özer
Meyve Ve Sebzeler Tarihinde Yolculuk - Alp Türkmenoğlu
Çimdik - Süleyman Bulut
Aile Sofralarında Nakavt Olmanın Kaçınılmazlığı! - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü Ek / A-K
Mutfak İçin Zaman Çizelgeleri - Enis Batur
Café Boulevard - Tezer Özlü
Başlangıçta Musakka Yoktu-Mutfak Kültürü Dönüşümünde Merak Uyandıran Bir Vaka - Nawal Nasrallah
Urbain Dubois'nın Cuisine De Tous Les Pays (1868) Adlı Yemek Kitabında "Türk" Yemekleri - Özge Samancı
İmparatorluğun Son Yıllarında Tüketilen Etlerin Mevsimleri Ya Da Mevsimlerin Etleri / Rûz-ı Hızır Kuzu Defterleri - Aylin Doğan
Cümle Ağaç Uykusundan Uyandı - Âşık Veysel
Unutulmuş Halk Yemeklerinden On Bir Tarif - Musa Dağdeviren
Arşivden Lezzetler / "Kır Âlemi"nden "Piknik"e - Gökhan Akçura
Kırsala Uyum Sürecinde Yeni Köylüler Ve Bir Sosyalleşme Zemini Olarak Sofra - Candan Türkkan
Antik Dönemlerden Gelen Bir Ekmek Çeşidi: Kapadokya Ekmeği - Şükran Ünser
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları 9: Fresko Bar - Necati Tonga
Doğduğundan Beri Meşhur Filibe Köftecisi - Pelin Özer
Meyve Ve Sebzeler Tarihinde Yolculuk - Alp Türkmenoğlu
Çimdik - Süleyman Bulut
Aile Sofralarında Nakavt Olmanın Kaçınılmazlığı! - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü Ek / A-K
Bu Sayıda:
Mutfak İçin Zaman Çizelgeleri - Enis Batur
Café Boulevard - Tezer Özlü
Başlangıçta Musakka Yoktu-Mutfak Kültürü Dönüşümünde Merak Uyandıran Bir Vaka - Nawal Nasrallah
Urbain Dubois'nın Cuisine De Tous Les Pays (1868) Adlı Yemek Kitabında "Türk" Yemekleri - Özge Samancı
İmparatorluğun Son Yıllarında Tüketilen Etlerin Mevsimleri Ya Da Mevsimlerin Etleri / Rûz-ı Hızır Kuzu Defterleri - Aylin Doğan
Cümle Ağaç Uykusundan Uyandı - Âşık Veysel
Unutulmuş Halk Yemeklerinden On Bir Tarif - Musa Dağdeviren
Arşivden Lezzetler / "Kır Âlemi"nden "Piknik"e - Gökhan Akçura
Kırsala Uyum Sürecinde Yeni Köylüler Ve Bir Sosyalleşme Zemini Olarak Sofra - Candan Türkkan
Antik Dönemlerden Gelen Bir Ekmek Çeşidi: Kapadokya Ekmeği - Şükran Ünser
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları 9: Fresko Bar - Necati Tonga
Doğduğundan Beri Meşhur Filibe Köftecisi - Pelin Özer
Meyve Ve Sebzeler Tarihinde Yolculuk - Alp Türkmenoğlu
Çimdik - Süleyman Bulut
Aile Sofralarında Nakavt Olmanın Kaçınılmazlığı! - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü Ek / A-K
Mutfak İçin Zaman Çizelgeleri - Enis Batur
Café Boulevard - Tezer Özlü
Başlangıçta Musakka Yoktu-Mutfak Kültürü Dönüşümünde Merak Uyandıran Bir Vaka - Nawal Nasrallah
Urbain Dubois'nın Cuisine De Tous Les Pays (1868) Adlı Yemek Kitabında "Türk" Yemekleri - Özge Samancı
İmparatorluğun Son Yıllarında Tüketilen Etlerin Mevsimleri Ya Da Mevsimlerin Etleri / Rûz-ı Hızır Kuzu Defterleri - Aylin Doğan
Cümle Ağaç Uykusundan Uyandı - Âşık Veysel
Unutulmuş Halk Yemeklerinden On Bir Tarif - Musa Dağdeviren
Arşivden Lezzetler / "Kır Âlemi"nden "Piknik"e - Gökhan Akçura
Kırsala Uyum Sürecinde Yeni Köylüler Ve Bir Sosyalleşme Zemini Olarak Sofra - Candan Türkkan
Antik Dönemlerden Gelen Bir Ekmek Çeşidi: Kapadokya Ekmeği - Şükran Ünser
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları 9: Fresko Bar - Necati Tonga
Doğduğundan Beri Meşhur Filibe Köftecisi - Pelin Özer
Meyve Ve Sebzeler Tarihinde Yolculuk - Alp Türkmenoğlu
Çimdik - Süleyman Bulut
Aile Sofralarında Nakavt Olmanın Kaçınılmazlığı! - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü Ek / A-K
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
