#smrgDERGİ Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 76 YAZ 2024
Editör:
Kondisyon:
Yeni
Sunuş / Önsöz / Sonsöz / Giriş:
Basıldığı Matbaa:
Ohan Matbaacılık
Dizi Adı:
ISBN-10:
-5335555557192
Kargoya Teslim Süresi:
4&6
Hazırlayan:
Cilt:
Amerikan Cilt
Boyut:
21x29
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Enso
Dili:
Türkçe
Kategori:
indirimli
78,00
Havale/EFT ile:
75,40
Stoktan teslim
1199227893
614716
https://www.simurgkitabevi.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-76-yaz-2024
Yemek ve Kültür - Üç Aylık Dergi - Sayı: 76 YAZ 2024 #smrgDERGİ
78.00
Bu sayıda:
"Menü Dünyası"Ndan Bir Cevelan - Enis Batur
Akşam Sefası - Nalan Barbarosoğlu
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri 2 - Saib Ragıb Atademir
İstanbul'da Kâdirîhâne Âsitânesi'nde 1906 Yılı Ramazanı İftarları - Turgut Kut
Bir Plak Gibi Dönüyor Gökte Mavilik - Edip Cansever
Fasulyemsi Şeyler - Selim Çetiner
Örnekleriyle Yemek Antropolojisi Marıe Hélène Sauner-Leroy
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
İlk Bulgarca Yemek Tarifleri Kitabı Üzerine - Hüseyin Mevsim
Galen'in Suriye'ye Özgü Meloplakous'u, Arap Khabis'i Ve Başka Yemekler - Ilias Anagnostakıs Ve Maria Leontsini
Arşivden Lezzetler / Liman Lokantası - Gökhan Akçura
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-13: Kalem Meyhanesi - Necati Tonga
Doksanı Aşmış Bir "Sevdalı Yürek" Portresi: Yusuf Çalışkan - Pelin Özer
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Şiirin Mutfaktaki Açılımı - Zeliha Özkan
Çimdik - Süleyman Bulut
Tarama Sözlüğü D - H
"Menü Dünyası"Ndan Bir Cevelan - Enis Batur
Akşam Sefası - Nalan Barbarosoğlu
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri 2 - Saib Ragıb Atademir
İstanbul'da Kâdirîhâne Âsitânesi'nde 1906 Yılı Ramazanı İftarları - Turgut Kut
Bir Plak Gibi Dönüyor Gökte Mavilik - Edip Cansever
Fasulyemsi Şeyler - Selim Çetiner
Örnekleriyle Yemek Antropolojisi Marıe Hélène Sauner-Leroy
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
İlk Bulgarca Yemek Tarifleri Kitabı Üzerine - Hüseyin Mevsim
Galen'in Suriye'ye Özgü Meloplakous'u, Arap Khabis'i Ve Başka Yemekler - Ilias Anagnostakıs Ve Maria Leontsini
Arşivden Lezzetler / Liman Lokantası - Gökhan Akçura
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-13: Kalem Meyhanesi - Necati Tonga
Doksanı Aşmış Bir "Sevdalı Yürek" Portresi: Yusuf Çalışkan - Pelin Özer
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Şiirin Mutfaktaki Açılımı - Zeliha Özkan
Çimdik - Süleyman Bulut
Tarama Sözlüğü D - H
Bu sayıda:
"Menü Dünyası"Ndan Bir Cevelan - Enis Batur
Akşam Sefası - Nalan Barbarosoğlu
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri 2 - Saib Ragıb Atademir
İstanbul'da Kâdirîhâne Âsitânesi'nde 1906 Yılı Ramazanı İftarları - Turgut Kut
Bir Plak Gibi Dönüyor Gökte Mavilik - Edip Cansever
Fasulyemsi Şeyler - Selim Çetiner
Örnekleriyle Yemek Antropolojisi Marıe Hélène Sauner-Leroy
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
İlk Bulgarca Yemek Tarifleri Kitabı Üzerine - Hüseyin Mevsim
Galen'in Suriye'ye Özgü Meloplakous'u, Arap Khabis'i Ve Başka Yemekler - Ilias Anagnostakıs Ve Maria Leontsini
Arşivden Lezzetler / Liman Lokantası - Gökhan Akçura
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-13: Kalem Meyhanesi - Necati Tonga
Doksanı Aşmış Bir "Sevdalı Yürek" Portresi: Yusuf Çalışkan - Pelin Özer
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Şiirin Mutfaktaki Açılımı - Zeliha Özkan
Çimdik - Süleyman Bulut
Tarama Sözlüğü D - H
"Menü Dünyası"Ndan Bir Cevelan - Enis Batur
Akşam Sefası - Nalan Barbarosoğlu
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri 2 - Saib Ragıb Atademir
İstanbul'da Kâdirîhâne Âsitânesi'nde 1906 Yılı Ramazanı İftarları - Turgut Kut
Bir Plak Gibi Dönüyor Gökte Mavilik - Edip Cansever
Fasulyemsi Şeyler - Selim Çetiner
Örnekleriyle Yemek Antropolojisi Marıe Hélène Sauner-Leroy
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
İlk Bulgarca Yemek Tarifleri Kitabı Üzerine - Hüseyin Mevsim
Galen'in Suriye'ye Özgü Meloplakous'u, Arap Khabis'i Ve Başka Yemekler - Ilias Anagnostakıs Ve Maria Leontsini
Arşivden Lezzetler / Liman Lokantası - Gökhan Akçura
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-13: Kalem Meyhanesi - Necati Tonga
Doksanı Aşmış Bir "Sevdalı Yürek" Portresi: Yusuf Çalışkan - Pelin Özer
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Şiirin Mutfaktaki Açılımı - Zeliha Özkan
Çimdik - Süleyman Bulut
Tarama Sözlüğü D - H
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
